國(guó)內(nèi)常見(jiàn)的電烤箱功率一般在500~1500瓦之間，因此首先考慮家用電度表是否在允許范圍內(nèi)。然后根據(jù)自己家庭成員數(shù)來(lái)確定，如果三口之家則選擇700瓦以下的電烤箱比較合適。

功能。新麥烤箱功能當(dāng)然是要越較面越好，比如熱風(fēng)循環(huán)、一鍵面包、蒸汽等。烘物受熱更加均勻，外觀選擇，再涂牛油和撒上面粉，小編為大家推薦一個(gè)很不錯(cuò)的烤箱品牌--恒聯(lián)烤箱:而且節(jié)約能源。由于現(xiàn)在一般的家用烤箱基本上都沒(méi)有蒸汽功能，所以不怎么做烘焙的話還好，如果是烘焙愛(ài)好者可以選一款蒸汽烤箱，也就是蒸烤箱。畢竟用水浴法會(huì)影響烤箱的使用壽命，而且效果也不是很好?，F(xiàn)在好點(diǎn)的蒸汽烤箱都是有上下加熱管和背部熱風(fēng)的完全不用擔(dān)心受熱不均勻或者溫度達(dá)不到，特別是凱度的T系列蒸汽烤箱更是創(chuàng)新使用了三擋蒸汽調(diào)節(jié)系統(tǒng)，可以隨調(diào)節(jié)蒸汽大小，為烘焙帶來(lái)便利，專(zhuān)為烘焙愛(ài)好者量身打造

目前市面上的家用新麥烤箱種類(lèi)品牌都較多，一般家用的有普通簡(jiǎn)易型、自動(dòng)控制型、溫度可調(diào)型、三控型、遠(yuǎn)紅外型等，式樣也各種各樣，如果是喜歡經(jīng)常烘烤東西的家庭很好選擇功能較面一點(diǎn)的類(lèi)型，要是不經(jīng)常用就選擇普通簡(jiǎn)易型的可以了。社會(huì)在進(jìn)步，人們的生活條件也越來(lái)越好，大家都很會(huì)享受生活，特別是在吃這方面，我們向來(lái)不會(huì)辜負(fù)自己的味蕾。附上一個(gè)新麥烤箱的選購(gòu)原則：

功率。

新麥烤箱和微波爐的區(qū)別

▲為便利而生的微波爐

加熱速度不同

微波爐大家都用過(guò)，很快就能加熱食物，而新麥烤箱就算是烤一個(gè)小餅干都得30分鐘，更別說(shuō)前期準(zhǔn)備工作了，沒(méi)有閑心的還是老實(shí)選擇微波爐或者外賣(mài)吧。

加熱原理不同

新麥烤箱通過(guò)加熱管使得箱體內(nèi)的溫度提高，對(duì)食物進(jìn)行烘烤，而微波爐是通過(guò)磁控管在電源的激勵(lì)下產(chǎn)生電磁波穿透食物，食物內(nèi)的極性分子（水、脂肪、蛋白質(zhì)、糖等）被吸引后快速振蕩使食物加熱

▲微波爐加熱原理

簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是：新麥烤箱由外至里的對(duì)食物進(jìn)行加熱，微波爐則是由內(nèi)而外。

烘焙效果不同

烤箱的加熱會(huì)保留食物中所含有的水份和營(yíng)養(yǎng)成分，食物口感也比較好，微波爐則在加熱過(guò)程中食物本身的水分及營(yíng)養(yǎng)成分喪失嚴(yán)重，口感自然變差。

仔細(xì)檢查

買(mǎi)任何一件東西都不希望買(mǎi)到不好的，烤箱也不例外，買(mǎi)前要仔細(xì)檢查產(chǎn)品元件，旋鈕按鍵是否牢固，插頭線材沒(méi)有破損，箱門(mén)開(kāi)合順暢，五金件沒(méi)有毛刺，手感好等，這都是老生常談，自行注意即可。

安裝

普通的臺(tái)式烤箱直接放置在廚房臺(tái)面上，靠近電源就可以，建議不要放置在塑料桌上，容易溫度過(guò)大導(dǎo)致危險(xiǎn)。

而嵌入式烤箱需要在櫥柜定制前，先選好烤箱，拿到尺寸圖告知櫥柜定制商預(yù)留尺寸；設(shè)置插座時(shí)也建議不要設(shè)置在后面，可以在一旁，因?yàn)榭鞠涔β瘦^大，插頭也很大，只能放在后面時(shí)要額外留出30mm的空間。

家用烤箱什么牌子好？

粵豐烤箱，相信大家都不陌生。即使家里還沒(méi)有購(gòu)買(mǎi)粵豐烤箱，也一定吃過(guò)不少用烤箱做出來(lái)的美食吧！現(xiàn)如今，烤箱已成為很多家庭中不可或缺的廚電之一。其實(shí)，新麥烤箱容量的大小不僅是承裝食物多少的區(qū)別，更能看出你的生活方式。許多人在周末休息日都喜歡制作美食，比如說(shuō)烤烤面包、肉串什么的，都會(huì)用到烤箱。在悠閑的午后，自己動(dòng)手用烤箱做一些美食會(huì)讓人的心情格外美麗。那么，近年來(lái)越來(lái)越流行的廚房神器——蒸汽烤箱，要不要pick一下？

面上大部分烤箱、蒸烤箱都選擇使用不銹鋼作為發(fā)熱管的材質(zhì)，甚少使用石英管，從形狀上看，發(fā)熱管可以分為直線型發(fā)熱管與M字型發(fā)熱管，傳統(tǒng)烤箱發(fā)熱管大都采納直線型的布局，制作簡(jiǎn)單；而新款的烤箱與蒸烤箱均采用M字型組合發(fā)熱管，在同樣的平面空間里M字型發(fā)熱管可以覆蓋更多的區(qū)域，因此加熱的時(shí)候所散發(fā)的熱量也就更為均勻了。本公司專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)各種烤箱，現(xiàn)貨直發(fā)，當(dāng)天發(fā)貨，廠家直銷(xiāo)，全國(guó)聯(lián)保。石英管的質(zhì)地較脆，耐熱耐用性都沒(méi)有不銹鋼強(qiáng)。