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肉類電器半自動殺菌釜生產商信賴推薦【諸城中遠機械】

發(fā)布時間:2021-01-13 14:51  

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視頻作者:諸城市中遠機械有限公司








諸城市中遠機械有限公司是一家殺菌設備專業(yè)制造公司,具備壓力容器制造,擁有專職質量保障體系人員,先進的自動焊接中心和檢測中心,產品遠銷國內外市場,深受廣大客戶好評。


電汽兩用殺菌鍋特點:

電汽兩用殺菌鍋汽源可由電或蒸汽來供給,用電時可預先設定到所需溫度,通過按控制箱進行自動控溫,低于一定溫度時可自動加溫,到設定溫度時自動停止,從而確保了在殺菌時溫度的準確性。用蒸汽時可通過鍋爐蒸汽直接進行升溫殺菌。

1. 由電加熱蒸汽發(fā)生器代替鍋爐,適合環(huán)保要求,產量較小的食品藥品生產企業(yè),尤其適合產品研發(fā)。

2. 殺菌溫度、殺菌壓力、殺菌時間、蒸汽發(fā)生器由控制柜自動控制,其余過程由人工控制。

3. 有3道安全連鎖裝置。

4. 電加熱功率可選,以適合用戶電網容量的不同。

5. 可以選擇蒸汽式殺菌或熱水循環(huán)式殺菌

諸城中遠機械公司愿與廣大客商朋友攜手共進,共創(chuàng)輝煌。





諸城市中遠機械有限公司是一家專業(yè)從事生產高溫殺菌釜、殺菌鍋、蒸煮設備、夾層鍋及硫化罐的主要經營廠家,公司擁有先進的加工設備、雄厚的技術力量,專業(yè)從事于壓力容器及其配套設備的研發(fā)和制造,形成了集原材料供應、產品開發(fā)、工藝設計、生產制造、成品檢驗、售后服務于一體的網絡體系。諸城市中遠機械有限公司愿與廣大食品行業(yè)客戶合作共贏,為食品行業(yè)安全保駕護航。

   公司將遵循“以質量求生存,科技,以信譽交朋友”的辦廠宗旨,中遠人將繼續(xù)在技術及硬件制造上加大技改力度,并以全新風貌和靈活務實的運作機制;以可靠的質量、合理的價位、良好的售前售后服務;滿足廣大用戶的需求,為您排憂解難,使您用少的投資獲取更大的盈利。應用價值:殺菌后的食品由于可在常溫下運輸、貯存和銷售,流通領域的成本大大降低,而商品的保質期長,可利用產地的新鮮原料在當?shù)剡M行大批量加工,以獲得高品質、低成本的產品,更可以借助季節(jié)差和地區(qū)差擴大銷售面,從而獲得高額利潤。

公司著眼于未來,不斷創(chuàng)造新的節(jié)能、環(huán)保、低碳的解決方案以幫助我們的用戶贏得未來充滿競爭的挑戰(zhàn),同時也深信我們將充滿熱情的服務于用戶,關注你的需求,超越您的期望,以我們的努力成就您事業(yè)的輝煌。

諸城中遠溫馨提示:殺菌鍋大小及種類可根據用戶要求訂做,我們有國家地方壓力容器證書,您可放心和安全的使用。如需要請點擊咨詢。




諸城中遠全自動殺菌鍋特點

1、浸泡食物的水用外界的循環(huán)泵做高速的流動,且會在殺菌室內有規(guī)律的調整水流的方向,促進整個殺菌室內水在每個包裝物間不斷流動,從而保證殺菌室內各點溫度的高度一致,保證每個食物的殺菌安全。

2、預先在熱水菌罐內被加熱的殺菌用水,被迅速置入殺菌室,向食物釋放大量的熱量,使食物迅速升溫,降溫時,外界的涼水直接進入殺菌室與食物接觸,迅速降溫。

3、每次殺菌完畢,高溫的水被回收到有保溫的熱水罐內,保存熱量不被散失,節(jié)約了大量熱能,且為下次殺菌做好準備,節(jié)省了時間。

4、采用世界上先進的大效率循環(huán)水泵,能用的電力發(fā)揮極大的功效。

5、安全、穩(wěn)定、可靠,且隨意調整的過程反壓力控制,確保包裝物不受變形。

6、高保真的過程控制,保證批量化生產的食品殺菌品質。

7、適合多種類型和尺寸.




諸城市中遠機械有限公司脈沖式殺菌鍋設備特點:

1.脈沖噴淋殺菌、鍋內溫度均勻

設定了脈沖噴淋裝置,熱水呈波浪形噴淋,并在每個盤子四角各設450噴嘴和每層隔盤之間設多個噴頭,進行扇形噴淋殺菌,確保了鍋內溫度均勻。

2.采取多段升溫,殺菌徹底

由于鍋內循環(huán)水較少,并采用了換熱器,所以幾分鐘內就達到殺菌所需溫度,根據不同產品設定多段升溫殺菌、多段降溫,確保了食品的口味、色澤、營養(yǎng)成份不被破壞。

3.間接加熱阻止了蒸汽和貨物之間污染

鍋內循環(huán)水通過循環(huán)泵,輸送到換熱器內進行升溫加熱或冷卻降溫。避免了鍋內貨物和蒸汽及冷卻生水的接觸,阻止了二次污染,由于采用循環(huán)純凈水,鍋內表面及貨物表面干凈光潔無水垢、污染。

4.合理的壓力控制適合充氮氣包裝物的殺菌

電腦程序自動控制鍋內溫度、壓力的平衡升、降,對含氮氣包裝物、玻璃瓶、塑料瓶至關重要,確保不變形、不破碎,使每種產品更能完善的進行徹底殺菌。

5.電腦全自動控制系統(tǒng)

◆采用世界上先進的電腦控制系統(tǒng)。

◆采用溫度薄膜調節(jié)閥自動調節(jié)鍋內溫度。

◆采用大換熱器,幾分鐘就達到殺菌溫度。

◆所有的閥門開關全部采用電腦程序控制。

◆整個殺菌程序完全采用電腦自動化控制,無需人工操作。

◆采用大屏幕觸摸屏、殺菌流程以動畫形式表示。

◆采用電子變送器控制溫度、壓力。

◆可以即時打印和儲存、時間、溫度、壓力的曲線圖。

6.測量F值的功能

根據不同的用戶要求,分別在殺菌鍋上安裝了可配置測量F值的功能,F(xiàn)值的軟件每隔10秒鐘進行一次F值的計算,所有殺菌數(shù)據,包括殺菌條件,F(xiàn)值、時間--溫度曲線,時間--壓力曲線等均可通過數(shù)據處理。殺菌結束后,循環(huán)泵停止,循環(huán)殺菌水回到下部貯水箱,供下次殺菌時使用。此軟件處理后予以保存或打印以便于今后的生產管理。

7.存儲殺菌公式

根據不同的產品設定多種專職殺菌公式。