燒烤爐的使用須知

一、不宜長時間盛放鹽、醬油、醋、菜湯等，因這些食品中含有很多電解質(zhì)，假如長時間盛放，不銹鋼會與這些電解質(zhì)起電化學(xué)反應(yīng)，使有毒的金屬元素被溶解出來。

二、切忌用不銹鋼鍋煲中藥，因中藥含有多種堿、有機酸等成分，特別是在加熱條件下，很難避免不與之產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)。

三、切勿用強堿性或強氧化性的化學(xué)藥品如蘇打等進行洗滌。因為這些物質(zhì)都是強電解質(zhì)，同樣會與不銹鋼起電化學(xué)反應(yīng)。

目前環(huán)保已經(jīng)成為社會的責任，我們吃燒烤做燒烤都用燒烤爐來完成，在霧霾嚴重的今天，燒烤爐在燒烤業(yè)中減少了環(huán)境的污染。燒烤爐幫我享受好了燒烤、烤肉等美食，我們也需要對它好好善后。用我們的燒烤爐享受食后，煩惱就是我們燒烤時用的油該如何清洗掉，并且還要做好定期維護，還有平時的一些需要注意使用的地方，才能讓我們的燒烤爐壽命更加長久，下面我們一起看一下燒烤爐要進行哪些維護操作。游人在排隊買他喜歡吃的燒烤食物，四周也沒有垃圾，人人都在做自覺的遵守著自己的做人的準則。

　　一、清洗燒烤爐時注意避免用水直接清洗爐頭，這樣會影響爐頭使用壽命。

　　二、燒烤爐清潔保養(yǎng)時應(yīng)關(guān)閉電子點火開關(guān)，這樣以防止發(fā)生意外事故。

　　三、用燒烤爐燒烤久了，食物碎屑易堆積，應(yīng)經(jīng)常注意燃燒板表現(xiàn)清潔，避免堵塞，可用鋼針經(jīng)常檢查陶瓷燃燒板微孔是否有堵塞現(xiàn)象。

　　四、清潔燒烤爐時，可將渣油盆抽出清洗，用濕毛巾擦爐體表面。

　　現(xiàn)在燒烤爐被人使用的越來越多，用來做美味的烤肉及燒烤，甚至現(xiàn)在很多人用來做正餐，燒烤爐不斷進步升級現(xiàn)在質(zhì)量也很好可以使用很久，我們在使用的時候要注意使用前、檢查使用后清洗和維護。

油煙凈化燒烤爐與傳統(tǒng)冒煙燒烤爐相比有哪些優(yōu)勢

　　1、安裝使用極其方便，可移動、推拉方便，有電源、插電即可。

　　2、設(shè)備凈化器內(nèi)部高壓包電源控制，過載保護、溫控，可隨時開機、關(guān)機省電。

　　3、使用安全：油煙凈化燒烤爐設(shè)有雙重安全設(shè)置：達到設(shè)定溫度，有自動關(guān)機功能(如不小心上部被覆蓋，到限定溫度，自動關(guān)機)。耐高溫、耐油、耐腐蝕、不漏電、且擊空強度3000V以上。

　　4、不使用電機風扇驅(qū)動熱風，燒烤爐內(nèi)部自帶風機，睡眠無憂。特別適用于睡眠質(zhì)量欠佳人士。

　　5、美觀、大方 ，鋁合金材質(zhì)，多種款式供選。可以帶燈照明、可以帶抽屜等配套。

     6、燒烤車的電場極板采用5系航天鋁材料，其耐腐蝕的強度遠超其他材質(zhì)，大大增加其實用壽命

     7、采用高低壓靜電吸附油煙技術(shù)，長期使用功率不衰減，經(jīng)機構(gòu)檢測，產(chǎn)品通過中環(huán)認證cep證書、檢驗證書齊全！正常工作壽命大于5年。

     8、燒烤爐面狀發(fā)熱，可以定做尺寸，熱交換面積大，電熱轉(zhuǎn)換(國家鑒定電熱交換率高達98%以上)，所以，同等功率，溫升更快;同等溫升，耗能更少，比傳統(tǒng)電熱元件更加節(jié)能省電。

很多人買了凈化燒烤爐到家后，管理嚴格的時候就打開凈化器，管理不嚴格的時候就關(guān)掉凈化器，他們以為這樣可以減少凈化器的清洗次數(shù)，但是大家不知道這樣做是顧此失彼的，因為如果油煙不凈化就會通過風機，然后很多殘留物粘在風機的葉片上，久而久之越積越多。所以我們建議使用凈化燒烤爐的時候風機和凈化器同時打開這樣可以延長引風機的使用壽命，并減少風機的清洗次數(shù)，降低維護成本。使用無煙燒烤爐進行燒烤時，產(chǎn)生的油煙會經(jīng)過進風口進入自身凈化器中，經(jīng)過凈化器的處理，分離出油煙，最后排放出符合排放要求的氣體。