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發(fā)布時(shí)間:2021-04-15 03:00  





食品級菊粉菊粉廠家

濟(jì)南維辰生物技術(shù)有限公司是一家從事生物技術(shù)產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的高新技術(shù)企業(yè)。自公司成立以來,立足益生元(低聚果糖、低聚異麥芽糖和低聚木糖等)、膳食纖維(聚葡萄糖等)、淀粉糖(高麥芽糖粉、山梨糖醇等)、新型甜味劑(異麥芽酮糖和異麥芽酮糖醇)等產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售,著力打造益生元系列產(chǎn)品原料的整合及終端產(chǎn)品的OEM/ODM平臺,為客戶提供終端產(chǎn)品市場定位、技術(shù)研發(fā)、原料采購及OEM/ODM技術(shù)服務(wù)。

產(chǎn)品簡介:

中文名稱:菊粉

中文別名:菊糖或天然果聚糖

英文名稱:Inulin

英文別名:Synanthrin

CAS號:9005-80-5

EINECS號:232-684-3

分子式:C228H382O191

分子量:6179.35808000012

菊粉是以膠體形態(tài)含于細(xì)胞的原生質(zhì)中,抗性糊精公司,與淀粉不同,其易溶于熱水中,加乙醇便從水中析出,與碘不發(fā)生反應(yīng)。而且在稀酸下菊粉極易水解成果糖,抗性糊精生產(chǎn)廠家,這是所有果聚糖的特性。也可被菊粉酶(inulase)水解成果糖。人和動(dòng)物體內(nèi)都缺乏分解菊粉的酶類。






膳食纖維在人體健康中的作用

膳食纖維是指食物中所有的不能被人體胃腸道消化酶消化吸收的非淀粉多糖類[1],即膳食纖維的主要成分為非淀粉多糖物。主要來自植物細(xì)胞壁的成分,包括纖維素、半纖維素、果膠和非多糖成分的木質(zhì)素。它們雖不能被人體吸收,新鄉(xiāng)抗性糊精,但都是維持身體健康所必需的。廣泛存在于蔬菜、水果和谷物中,現(xiàn)已被任命為"第七營養(yǎng)素"。膳食纖維對人體健康的作用在于:降低血液膽固醇含量、預(yù)防疾病;改善血糖生成反應(yīng)、預(yù)防;改善大腸功能、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),防止。






  菊粉是以膠體形態(tài)含于細(xì)胞的原生質(zhì)中,與淀粉不同,其易溶于熱水中,加乙醇便從水中析出,抗性糊精價(jià)格,與碘不發(fā)生反應(yīng)。而且在稀酸下菊粉極易水解成果糖,這是所有果聚糖的特性。也可被菊粉酶(inulase)水解成果糖。人和動(dòng)物體內(nèi)都缺乏分解菊粉的酶類。菊粉是除淀粉外植物的另一種能量儲存形式,是十分理想的功能性食品配料、同時(shí)也是生產(chǎn)低聚果糖、多聚果糖、高果糖漿、結(jié)晶果糖等產(chǎn)品的良好原料。









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