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發(fā)布時間:2021-04-25 19:00  





眾所周知,果葡糖漿廠家,人們每天攝取的食物都要通過酶來消化分解才可以被吸收。例如,蛋白質(zhì)要通過蛋白酶分解消化,淀粉要通過淀粉酶分解消化,脂肪要通過脂肪酶分解消化,這些食物被分解消化后就要通過吸收,而人們每天攝入的蔗糖呢?因蔗糖是由果糖和葡萄糖組成的雙糖,是不能直接吸收的,同樣需要蔗糖酶分解消化為果糖和葡萄糖才可被吸收,為人體補充能量。所以,人們都有這樣一個生活經(jīng)驗,當餓的頭暈時,血糖偏低,萊蕪果葡糖漿,吃完水果糖后,血糖提升了,頭也不暈了就是這個道理。當口服阿糖后,由于阿糖和蔗糖酶的親和力遠大于蔗糖和蔗糖酶的親和力,于是,阿糖就把蔗糖酶搶走了,從而導致蔗糖不能被蔗糖酶分解,蔗糖不被分解就不被吸收,就不能進入血液。所以阿糖可以通過抑制蔗糖吸收達到的作用。

濟南維辰生物技術(shù)有限公司是一家從事生物技術(shù)產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的高新技術(shù)企業(yè)。自公司成立以來,立足益生元(低聚果糖、低聚異麥芽糖和低聚木糖等)、膳食纖維(聚葡萄糖等)、淀粉糖(高麥芽糖粉、山梨糖醇等)、新型甜味劑(異麥芽酮糖和異麥芽酮糖醇)等產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售,著力打造益生元系列產(chǎn)品原料的整合及終端產(chǎn)品的OEM/ODM平臺,為客戶提供終端產(chǎn)品市場定位、技術(shù)研發(fā)、原料采購及OEM/ODM技術(shù)服務。
果葡糖漿簡介
牛奶軟糖花生牛軋?zhí)牵荷a(chǎn)一般的軟糖時,要求產(chǎn)品水分含量較高,因果葡糖漿的吸潮保濕性強,可代替蔗糖用于一般軟糖的生產(chǎn)中,但代替蔗糖的比例不可過大,否則成品中還原糖過高而超過產(chǎn)品質(zhì)量標準。
果脯、蜜餞、果醬:因果葡糖漿具有的壓,使用果葡糖漿加工蜜餞時,滲透快,可微生物生長。并且高溶解度可縮短浸漬時間,若與蔗糖混合使用,成品色澤鮮明。用于果脯、蜜餞和果醬的生產(chǎn)中,能保持果品的風味,延長保存期。
糕點、面包:果葡糖漿在面包、糕點的生產(chǎn)中,因較高的吸濕保潮性,可使面包、糕點在貯存中長時間保持新鮮和松軟,這是使用蔗糖所不能達到的。果葡糖漿中的果糖和葡萄糖均為單糖,能被酵母菌直接利用,在糕點生產(chǎn)中產(chǎn)氣多,使產(chǎn)品疏松。
軟飲料:果葡糖漿還廣泛用于飲料的生產(chǎn)中,在飲料領域的應用占到75%左右。因其具有高溶解度和冷甜特性,且果葡糖漿含有果糖的原因,果葡糖漿哪家好,具有水果清香,接近于天然果汁,使成品清香涼爽,可應用于清涼飲料,如碳酸飲料、果汁飲料、運動飲料等。

麥芽糖粉(CAS:6363-53-7)
產(chǎn)品介紹:
麥芽糖粉(High Maltose Powder)是淀粉經(jīng)雙酶法水解,并經(jīng)過脫色、離交精制、濃縮、噴霧干燥而成的白色粉末,其主要組成成分是麥芽糖和少量麥芽多聚體,具有良好的發(fā)酵性,用于面包糕點及啤酒制造,并可以延緩糕點的淀粉老化。具有良好的抗結(jié)晶性,用于果醬、果凍等制造可防止蔗糖的結(jié)晶析出而延長商品的保存期。麥芽糖在糖果工業(yè)中用以代替酸水解生產(chǎn)的淀粉糖漿,果葡糖漿生產(chǎn)廠家,不僅制品口味柔和,甜度適中,產(chǎn)品不易著色,而且硬糖具有良好的透明度,有較好的抗砂抗烊性,從而延長保存期。


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